Ingredientes:
- 15 rodelas de copa ou presunto bem finas
- 02 pães amanhecidos
- 150g de queijo mussarela cortado em tiras
- 100g de queijo parmesão ralado
- 03 folhas de manjericão
- 01 tomate cortado em cubos
- Azeite, limão, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma forminha para empada, colocar as fatias de frios e rechear com o pão amanhecido cortado em cubos, o tomate, os dois queijos e as folhas de manjericão. Compactar bem, virar a forminha e temperar com a mistura de azeite e limão, sal e pimenta.
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