Ingredientes:
4 xícaras (chá) de açúcar União
4 unidades de gema de ovo
4 unidades de clara de ovo
1 colher (café) de sal
3 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 xícara (chá) de maracujá
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo:
Misture o açúcar, as gemas, o sal e a margarina e bata na batedeira até obter uma consistência cremosa. Tire da batedeira e misture com a polpa do maracujá, e depois com a farinha de trigo. Então, bata as claras em neve e misture na massa. coloque o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar.
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