Pipoca doce

Ingredientes:

1 xícara (chá) de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de corante vermelho em pó

Modo de Preparo:

1- Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por 4 minutos.

2- Em seguida, acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.

3- Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.

4- Sirva imediatamente.