Pão de torresmo

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
250ml de água (aproximadamente)
2 tabletes de fermento fresco
250g de torresmo
100g de margarina para folhado

Modo de preparo:

1- Misturar bem a farinha, o açúcar, o sal, a margarina e o fermento. Acrescentar a água até dar o ponto.

2- Sovar muito bem e deixar descansar por 20 minutos.

3- Passar a margarina para folhados sobre a massa e acrescentar o torresmo.

4- Modelar e deixar crescer por no mínimo 1 hora.

5 Assar em forno quente (180ºC) por 30 minutos.